La Escuela de Hostelería participa en cata de vinos de Ronda

La Escuela de Hostelería de Estepona participa en una cata de vinos de la Serranía de Ronda, por cortesía de Bodegas Lara, en el Palacio de Congresos, el miércoles 20 de mayo. Los vinos proceden de la Melonera, una finca que se encuentra delimitada por una dehesa centenaria. Se muestran tres tipos de vinos: papoya negra, encina del inglés blanco y encina del inglés tinto. Los alumnos se encuentran a mitad de su ciclo de formación y ya han participado de varias catas.

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