La Escuela de Hostelería ha impartido un taller de corte de jamón

La Escuela de Hostelería impartió, a través de José María Téllez “Popi”, un taller de corte de jamón, una experiencia que se pone al alcance de todos, aficionados y profesionales. En este taller se explicaron muchos temas relacionados con este famoso producto ibérico al que le están saliendo imitadores.

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