El aceite, base del éxito de nuestros platos
Lograr que un plato que cocinemos sea un éxito no depende únicamente de nuestras habilidades culinarias. Es evidente que el factor más determinante es la calidad del producto que vayamos a elaborar. Pero también juegan un papel destacado otros aspectos, muy importantes igualmente. Es el caso, por ejemplo, del aceite.
